青椒炒蛋
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步骤1/10
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原料
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步骤2/10
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青椒洗净，掰块（大小适中），装盘备用。
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步骤3/10
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鸡蛋打散成蛋液，可加入少许盐。
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步骤4/10
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锅热后倒油，油热后倒入蛋液。
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步骤5/10
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蛋液成型后翻炒，关火盛出。
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步骤6/10
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放入碗中备用。
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步骤7/10
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开火继续加入青椒翻炒。
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步骤8/10
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青椒稍变色时加入鸡蛋继续翻炒2~3下。
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步骤9/10
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根据个人口味加入食盐，火不要太急，最后可以加一点水。
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最后一步
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水开后起锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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