大虾蛤蜊炒面
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烹饪步骤
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面条煮开后捞出过凉水待用对虾、蛤蜊分别煮熟捞出剥去虾壳和虾头虾壳和虾头过油炒出虾油捞出起油锅倒入虾油倒入剥去外壳的对虾和蛤蜊入葱姜一起爆炒下入面条继续翻炒加鲜酱油上色调味略翻炒后关火装盘一盘大虾蛤蜊炒面就做好了配肉丸汤喝更佳！
小贴士
此面的鲜美都是拜虾油所赐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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