南瓜蒸香菇鸡肉
外形讨喜,味道很棒,看着可能会觉得有点费时间,恰恰相反,所有时间一起蒸,美味又有营养! 鸡肉很嫩,香菇味浓郁~最赞的是南瓜的清香已经裹到鸡肉上了!
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步骤1/7
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鸡腿肉和香菇、土豆切丁,用料酒、蚝油、盐、葱姜、少量淀粉腌制15分钟以上入味。
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步骤2/7
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南瓜顶切开,掏空。
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步骤3/7
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把南瓜大火蒸5分钟,然后造型一下。(蒸一下软一些了,用刀造型就比较容易)
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步骤4/7
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造型好了,把腌制的鸡肉等放入南瓜,开锅后蒸20-30分钟即可。
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步骤5/7
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非常棒的南瓜盅,南瓜也浸了味...
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步骤6/7
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把你喜欢的菜,一起蒸,省事。蒸又最大化的保存了食物的营养,试试吧?不会失望哦~~~
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最后一步
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也可以把南瓜盖也一起造型下。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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