西红柿炒豆角
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步骤1/7
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准备食材,豆角掰段,西红柿切块(可以去皮,用热水)葱蒜切末,青椒切丝
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步骤2/7
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先将豆角焯水,豆角变色即可(可以放适量盐)
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步骤3/7
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油热后放入葱蒜青椒,翻炒几下
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步骤4/7
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倒入西红柿翻炒,使西红柿变软
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步骤5/7
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放入醋,(这时放错炒出来不会特别酸,比较香)
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步骤6/7
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西红柿差不多快化了,放豆角,盐,生抽,放少许水翻炒均匀
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最后一步
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五分钟左右,放点蒜翻炒几下,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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