锡纸烤凤爪
这道菜是两年前刚买烤箱时做的,照片也是那时候拍的,图片质量不好请多包涵,不过这个创意绝对是独家的。
-
步骤1/9
点击查看大图
凤爪洗净去掉脚趾
-
步骤2/9
点击查看大图
焯一下水去除腥味
-
步骤3/9
点击查看大图
表面划上口子,便于进味
-
步骤4/9
点击查看大图
调料如上
-
步骤5/9
点击查看大图
加入所有调味料后拌匀,覆上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜让凤爪进味
-
步骤6/9
点击查看大图
逐个用锡纸包好
-
步骤7/9
点击查看大图
190度上下火烤箱烤二十分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
取出晾凉即可食用
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后更好吃,有皮冻哦
做法很简单,但要有耐心。调味料依个人口味添加,酱料随意,风味也各不相同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
烤凤爪的其他做法
烤凤爪的相关分类
烤凤爪的相关推荐
-
宵夜大排档走起锡纸海鲜包鸡#我们约饭吧#
247335人看过 -
夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉
33962061人看过 -
爆火的熊猫冰粉
42512人看过 -
快手叉烧肉
488466人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
104876人看过 -
超美味的油焖大虾
21746095人看过 -
芋头蒸鸡腿
299538人看过 -
治愈系甜品--果脯哈密瓜冰粉
7203762人看过 -
#憋在家里吃什么#自制汤圆
259956人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6907345人看过 -
孩子们馋着每周必吃的孜然羊肉串
332117人看过 -
香烤小排
48337人看过