胡萝卜炖排骨
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步骤1/6
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排骨洗净焯水,胡萝卜切块备用。
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步骤2/6
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油加热,下姜片和蒜头爆香,再下排骨炒熟。
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步骤3/6
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加桂皮,花椒,八角,酱油,蚝油,热水没过排骨,大火烧10分钟。
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步骤4/6
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10分钟后加冰糖几粒,转小火慢炖。
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步骤5/6
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大概半小时,留意不要烧干。
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最后一步
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起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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