简单菜干煲五花肉
简单美味
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步骤1/7
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菜干提前泡水(我用温水泡的,这样会快点),我泡了5个小时,泡开后挤干水分备用
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步骤2/7
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五花肉切块
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步骤3/7
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锅里放油,放入整颗蒜头爆香
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步骤4/7
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五花肉翻炒至出油,倒入菜干继续炒,炒到均匀
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步骤5/7
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加适量生抽炒均匀
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步骤6/7
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再加适量的水,水以刚好淹到菜干就好,在放适量盐,煮开,倒入电饭锅,按煲汤模式,煲一个半小时
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最后一步
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完成
五花肉别买太瘦的,菜干要油点才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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