猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子
春天摘的香椿芽,焯水后冻上了,一年四季随时想吃都能吃到!香椿对肠道好哦,止泻,还能增强免疫力
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步骤1/6
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买的现成的饺子皮,比我自己弄的好吃,哈哈,懒人必备
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步骤2/6
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用的焯过水冻的香椿芽,化开攥净水剁碎(鲜香椿最好过热水焯一下,去亚硝酸盐),放入猪肉馅,洋葱碎,家里刚好有几个韭菜切末放里了
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步骤3/6
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锅内放少许油,放一个鸡蛋搅碎,晾凉后放肉馅里,
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步骤4/6
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放半个豆腐进去,弄碎,放适量盐,十三香,耗油,老抽,鸡精,姜粉,搅拌均匀
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步骤5/6
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准备一小碗清水,现成的饺子皮包的时候四周涂上水,捏紧
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最后一步
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烧开水煮饺子吧,沾点蒜泥酱油醋香菜,超级好吃
我脂肪限制所以没放油,大家自己调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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