素蒸乳饼
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乳饼是云南名小吃。用牛奶做的。通常它与火腿一起蒸。这个菜谱介绍素蒸乳饼的方法。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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乳饼,半个。
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步骤2/4
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将乳饼切成厚片,一片一片放入盘中,每一片上面都均匀的撒上一点盐。
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步骤3/4
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放入蒸锅,大火蒸15分钟。
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最后一步
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出锅后趁热吃或者摆凉了吃都非常美味。
小贴士
这个做法对乳饼的品质要求很高。一定要买到品质很好的乳饼,素蒸的方法,可以慢慢品到乳饼浓郁的乳香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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