【Linly烘焙屋】烤地瓜
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步骤1/6
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地瓜去皮切成拇指粗的条（大小随意，如果切成大块需要多烤一会儿）
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步骤2/6
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撒上玉米油，孜然粉，砂糖拌匀，没有孜然粉可以用黑椒粉代替
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步骤3/6
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烤盘上铺一层锡纸，刷一点点油，将地瓜条均匀铺在上面
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步骤4/6
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入烤箱，温度180°，30分钟
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步骤5/6
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烤到20分钟左右翻一下面。这时候底下那一面已经有点焦黄了
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最后一步
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WOW~成品出来啦！外面焦焦脆脆的，里面软软糯糯的。香甜中带着一点点孜然的烧烤味道，超级好吃
砂糖主要是为了烤完之后地瓜表面有一层焦糖，脆脆的，大约两汤勺就可以了。孜然粉千万不要放多了，否则就把地瓜的香甜味给盖住了。黑椒粉也一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-14
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