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卤猪耳朵

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墨先生

关于耳朵，那么说到的就是关于倾听。 一个人，能说会道，但是不善于倾听，总会给人咄咄逼人的感觉。所以我们要学会倾听。 我们会听到很多声音，很多话，有甜言蜜语，有谎言，有难听的话，有忠言逆耳。无论我们想不想听，都听到了。捂上耳朵是对自己的欺骗。 很多时候，很多人在高谈阔论，我们插不上话，那不如做一个倾听者，当我们不知道如何回答，不妨微笑。倾听是对诉说者最好的互动，微笑有时候是最好的语言。 所谓“来说是非者，便是是非人”！当听到流言，不妨一个耳朵进一个耳朵出，这或许是为人处世的一个圆滑之处吧。 人有两个耳朵一个嘴巴，就需要做到多听少说，总是没有错的。 我说的并不全面，不喜欢的可以不苟同，毕竟“忠言逆耳”。
食材清单 加入采购清单
猪耳朵 一个
、
姜 4片
、
蒜头 三四瓣
、
葱头 三四瓣
、
卤水汁 半碗
、
老抽 半匙羮
、
盐 适量
、
味精 适量
、
高度白酒 一小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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