茶叶鸡翅
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步骤1/10
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把鸡翅洗干净用牙签戳小洞,放去老抽汤,糖,料酒淹让它进味。
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步骤2/10
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茶叶用水泡开待用(茶叶水不用太多能淹到鸡翅一半就好了)
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步骤3/10
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平底锅放一点油,鸡翅下锅煎
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步骤4/10
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煎至两面金黄
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步骤5/10
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把泡开的茶叶倒进去
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步骤6/10
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我的茶叶水有点多所以闷了40分钟
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步骤7/10
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连淹的汁一起倒入
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步骤8/10
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大火烧开,小火闷30分钟就OK啦!
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步骤9/10
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出锅前蚝油炒一下收汁,我家妞喜欢吃嫩的所以我没有炒太干。
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最后一步
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最后来一张小厨师
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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