红烧小鸡腿^_^
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买来的小鸡腿焯水
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步骤2/5
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大蒜子生姜切好备用
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步骤3/5
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锅里放油放入小鸡腿,炒至表皮金黄放大蒜子生姜,倒入料酒去腥,再放酱油上色
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步骤4/5
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加水,与鸡腿齐平,然后就是盖上锅盖煮了,先大火再小火,如果水煮干了加水再煮,直到鸡腿熟透为止,收汁。
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最后一步
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可以装盘了,撒上葱花^ _ ^,香喷喷好吃看的见
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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