伊拉克碎果仁球
伊拉克,四大文明古国之一,许多美食已有千年历史。今天介绍的碎果仁球可是连古代的伊拉克国王都爱吃的甜点呢!大枣配上开心果,不会很甜,健康可口,搭配上一杯酸奶,是下午茶的好选择。快和孩子一起动手做起来吧!
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步骤1/8
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大枣清洗干净去掉果核
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步骤2/8
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将大枣切成小块
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步骤3/8
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将大枣块放入料理机中打碎
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步骤4/8
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打碎后倒出,机中加入开心果仁
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步骤5/8
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继续搅拌
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步骤6/8
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将打碎好的大枣果泥揉成碎果球
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步骤7/8
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将碎果球沾上开心果碎
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最后一步
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裹上椰蓉,开吃啦
存储果仁球,要尽量选择密闭性好的容器。盖好盖子可以保存好几周。在准备容器的过程中,可以借机让宝宝对比了解不同材质容器的特点和功能。告诉宝宝“密封”的盒子是什么样的。并和宝宝一起,把做好的果仁球一个个地装进新“家”里。对大一点的宝宝来说,也可以趁此机会,解释下为什么像饼干、果仁球、酥饼这样的甜点,只有存储在密闭容器里,才能保持松脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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