手擀面条
最近都是一个人吃饭。懒得擀面条面条了，今天得闲露一手。
-
步骤1/4
点击查看大图
水里加盐搅拌均匀。倒进面粉中，一边倒一边搅拌。搅拌成雪花片状，然后揉成面团，盖上保鲜膜，静止20分钟，取出，再次揉合。
-
步骤2/4
点击查看大图
在面上撒些薄面，将揉好的面团擀成圆饼状，再擀成面片，将面片卷在擀面杖上来回滚动，使面越来越薄。
-
步骤3/4
点击查看大图
将面片折叠，
-
最后一步
点击查看大图
切成细条，切好后将面条抖开摊开，再撒些薄面以防粘连，开水下锅，手擀面比较好熟，煮开即可。
切好以后的面条，撒上少许干面粉，用手轻轻一抖便会自然分开。
擀面的时候，面团要和的稍硬一点，这样出来的面条才既漂亮又有弹性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-13
面条的其他做法
-
#春日尝鲜#蒸面条菜春天尝鲜野菜
-
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
-
蒸面条
-
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
-
津味面条必备之一 滑蛋虾仁
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6399645人看过 -
手擀面条
27691人看过 -
面条
534307人看过 -
蔬菜面条手擀面条
225169人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12096600人看过 -
菠菜手擀面面条
13102人看过 -
菠菜鲜虾手擀面条
219421人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2760137人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9253840人看过 -
#做川菜用豪吉#手擀面
82953人看过 -
刀切手擀面条（鸡汤版）
78916人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
365379人看过
