手擀面条
最近都是一个人吃饭。懒得擀面条面条了,今天得闲露一手。
2克
12克
74克
359
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
水里加盐搅拌均匀。倒进面粉中,一边倒一边搅拌。搅拌成雪花片状,然后揉成面团,盖上保鲜膜,静止20分钟,取出,再次揉合。
-
步骤2/4
点击查看大图
在面上撒些薄面,将揉好的面团擀成圆饼状,再擀成面片,将面片卷在擀面杖上来回滚动,使面越来越薄。
-
步骤3/4
点击查看大图
将面片折叠,
-
最后一步
点击查看大图
切成细条,切好后将面条抖开摊开,再撒些薄面以防粘连,开水下锅,手擀面比较好熟,煮开即可。
切好以后的面条,撒上少许干面粉,用手轻轻一抖便会自然分开。
擀面的时候,面团要和的稍硬一点,这样出来的面条才既漂亮又有弹性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
面条的其他做法
-
来吧!做好吃的手工面条(俗称麦几头)(扯面)
-
阳春面(含自制面条)
-
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
-
#我们约饭吧#好吃不胖低卡爽口凉拌鸡丝荞麦面条
-
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
-
炒玉米面条
面条的相关分类
面条的相关推荐
-
面条
528075人看过 -
手工面条(手擀面,宽面)
266952人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
511722人看过 -
杂酱肉帽配手擀面条
17467人看过 -
手擀面条
26128人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73166980人看过 -
红烧茄子
71192158人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16380157人看过 -
#夏至日,大口吃面#做面小能手为你奉上羊杂手擀面
150298人看过 -
菠菜鲜虾手擀面条
217561人看过 -
手擀面
130102人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3935936人看过