麻薯球
一款快手易做,口感丰富的小点心,外面酥脆,里面Q弹,刚出炉的最好吃,赶紧试试吧
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步骤1/6
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除了黄油外,将所有材料混合
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步骤2/6
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建议带上一次性手套揉面,因为刚开始比较粘手,把面揉到刚好不粘手就好,然后倒入黄油(我隔水加热融化了)
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步骤3/6
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揉至面团吸收了黄油,表面光滑即可
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步骤4/6
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揉成20g/个的小球,我这盘做了21个,烤箱上下火170度预热一分钟,中层烤25分钟
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步骤5/6
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胖胖圆圆的有没很可爱
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最后一步
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刚刚出炉,最好吃,外脆内Q的
揉小球时,要握着捏一下,表面揉光滑,烤的时候就不会裂口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
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