蛤蜊猪肉韭菜馅饺子
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步骤1/7
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蛤蜊肉洗净加葱姜料酒开水焯一下
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步骤2/7
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捞出攥干水分，切碎
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步骤3/7
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猪肉馅加水一个方向打上劲，加蛤蜊肉加油生抽，盐，少许料酒，十三香拌匀
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步骤4/7
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加入切好的韭菜，加盐，香油，鸡精拌匀
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步骤5/7
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面活好醒半个小时，切剂子，擀皮
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步骤6/7
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包的是大饺子，四口人77个
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最后一步
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特别鲜
蛤蜊肉切碎了比整只包要更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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