土豆炖牛腩
我家宝宝最喜欢吃土豆和胡萝卜 所以做了这道营养又美味的 土豆胡萝卜炖牛腩 喜欢吃的都可以尝试下
-
步骤1/9
点击查看大图
八角 麻椒 香叶 干辣椒 葱 姜洗好 备用
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆 胡萝卜洗好切成块然后泡在水里捞出备用 番茄用刀划下后用开水烫一下,把皮子剥开后切块备用
-
步骤3/9
点击查看大图
把牛腩切成块 然后放在锅里用水绰一下(可以放点点料酒,一定不能多,主要去腥)锅开后捞出就可以了
-
步骤4/9
点击查看大图
炒锅放油,油可多放点,等油热了放入 葱 姜 八角 麻椒 干辣椒 香叶( 也就步骤一)炒出香味
-
步骤5/9
点击查看大图
把绰好的牛肉倒进锅内,等牛肉表面变色 放入生抽 少许老抽 盐和白砂糖 炒出颜色后放入番茄
-
步骤6/9
点击查看大图
然后倒入水 淹没牛肉,大火,等锅开后调中火炖30分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
然后放入土豆和胡萝卜 在煮10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
大火收汁 然后放点鸡精
-
最后一步
点击查看大图
完美出锅……PS可以撒点香菜,主要出味 不喜欢吃的也可不放
牛肉比较难煮透,时间不急的小主们可以根据自己的时间多煮一会儿,主要目的就是煮透就好,而且更入味……好了配上香喷喷的米饭开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
土豆炖牛腩的其他做法
土豆炖牛腩的相关分类
土豆炖牛腩的相关推荐
-
山药豆排骨玉米汤&营养补钙 好喝不腻
375991人看过 -
香煎多春鱼
281316人看过 -
黄油香煎多春鱼
41653人看过 -
山药乌鸡汤
167845人看过 -
泡椒水煮鱼
150341人看过 -
#开启观赛嗨吃局#胡萝卜山药乌鸡汤
177849人看过 -
土豆炖牛腩
61219人看过 -
土豆炖牛腩
12312人看过 -
排骨玉米汤
1325213人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
641784人看过 -
超简单烤有籽多春鱼5
2380人看过 -
#中秋节还可以这么过#家常水煮鱼
172395人看过