胡萝卜芦笋炒鸡蛋
第一尝试用鸡蛋搭配芦笋一起炒,发现很好吃,最重要的是还添加了小朋友喜爱的胡萝卜。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
芦笋洗净后斜刀切5cm左右的段,小胡萝卜洗净后切条
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里烧水,水烧开后,将芦笋和胡萝卜放进锅里,滴入2~3滴食用油和少许盐,焯水1分钟左右捞出,马上过冷水沥干水份
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋装碗中搅拌成均匀的蛋液,锅里倒入适量油,烧至6~7成热时倒入鸡蛋液
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至鸡蛋表面变金黄色时出锅备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里再次倒入少许油,烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
闻到蒜香味后加入芦笋和胡萝卜一起翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒30炒左右后加入鸡蛋和少许盐一起翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀后撒上少许胡椒粉翻拌均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、芦笋、胡萝卜焯水时加几滴食用油和少许盐,能保持食物鲜亮的颜色
2、胡椒粉根据个人口味添加,个人感觉添加了胡椒粉后更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
胡萝卜芦笋炒鸡蛋的其他做法
胡萝卜芦笋炒鸡蛋的相关分类
胡萝卜芦笋炒鸡蛋的相关推荐
-
地三鲜
35018679人看过 -
#肉食主义狂欢#鲜虾芦笋炒鸡蛋
186028人看过 -
芦笋炒鸡蛋
70242人看过 -
清炒芦笋
1453356人看过 -
芦笋炒口蘑
4805683人看过 -
鲜虾芦笋滑蛋
5338170人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
274721人看过 -
#人人能开小吃店#芦笋炒鸡蛋
383027人看过 -
#入秋滋补正当时#凉拌黄瓜
5072301人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
194954人看过 -
菌菇老母鸡汤
52450人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5848316人看过