猪腰炒鸡蛋
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步骤1/7
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猪腰切薄片用热水焯一下晾干水摆盘待用青椒切小块摆盘待用
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步骤2/7
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鸡蛋搅匀热锅冷油倒入炒至成鸡块
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步骤3/7
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炒至焦黄点装盘待用
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步骤4/7
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热锅冷油先放青椒翻炒
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步骤5/7
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接着倒入猪腰翻炒炒至干干的状态倒入少许耗油继续翻炒可洒少许白胡椒粉解腥
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步骤6/7
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炒匀后倒入鸡块一块炒匀
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最后一步
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装盘喽
主要一定要切成薄片
热水焯的时候滴些许料酒，葱姜丝
用来去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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