虾扯蛋
-
步骤1/11
点击查看大图
肉切成小碎块,我比较懒去卖肉的地方给绞现成的,然后用腌肉调料和酱油给腌上半个小时!
-
步骤2/11
点击查看大图
然后把虾洗净去头
-
步骤3/11
点击查看大图
扒壳,尾巴不要扒壳,如图所示
-
步骤4/11
点击查看大图
如图,虾尾不去壳!
-
步骤5/11
点击查看大图
然后开背,去黑线!记得从虾的后背从头切到尾……连着一点点不完全切开!
-
步骤6/11
点击查看大图
然后把虾铺在蛋挞托里边!虾背朝上!如图:
-
步骤7/11
点击查看大图
把提前腌制好的肉料均匀的铺在蛋挞托里……肉别超过蛋挞托把中间用大拇指轻轻按出一个坑,留着下一步打鹌鹑蛋!
-
步骤8/11
点击查看大图
把鹌鹑蛋打在肉的上边,让蛋黄正好坐落在刚刚用大拇指按的那个坑里!如图:
-
步骤9/11
点击查看大图
然后摆入蒸锅内……
-
步骤10/11
点击查看大图
定时20分钟……
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦……美味佳肴……超级的好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
虾扯蛋的其他做法
-
#摩其林美味CP#空炸虾扯蛋
-
#摩其林美味CP#空气炸锅虾扯蛋
-
台湾夜市名小吃——虾扯蛋#一人一道拿手菜#
-
#百变鲜锋料理#街头名小食-虾扯蛋
-
#我心中的冬日限定#台湾火爆小吃,虾扯蛋
-
太鲜美了❗️虾扯蛋你吃过吗?#东古滋味 幸福百味#
虾扯蛋的相关分类
虾扯蛋的相关推荐
-
金针菇酸汤肥牛卷
16899115人看过 -
宝宝辅食——香菇鸡滑玉米肉松粥
9831人看过 -
独家||暖心的香浓玉米粥
157029人看过 -
奶油小食
14417人看过 -
咸鸡玉米粥
158475人看过 -
奶油木糠杯
17155人看过 -
川菜之水煮肉片
24262598人看过 -
红茶炖蛋
435250人看过 -
甜菜番茄浓汤
35330人看过 -
排骨炖土豆
19158751人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3622694人看过 -
水煮肉片
10363105人看过