虾扯蛋
-
步骤1/11
点击查看大图
肉切成小碎块，我比较懒去卖肉的地方给绞现成的，然后用腌肉调料和酱油给腌上半个小时！
-
步骤2/11
点击查看大图
然后把虾洗净去头
-
步骤3/11
点击查看大图
扒壳，尾巴不要扒壳，如图所示
-
步骤4/11
点击查看大图
如图，虾尾不去壳！
-
步骤5/11
点击查看大图
然后开背，去黑线！记得从虾的后背从头切到尾……连着一点点不完全切开！
-
步骤6/11
点击查看大图
然后把虾铺在蛋挞托里边！虾背朝上！如图：
-
步骤7/11
点击查看大图
把提前腌制好的肉料均匀的铺在蛋挞托里……肉别超过蛋挞托把中间用大拇指轻轻按出一个坑，留着下一步打鹌鹑蛋！
-
步骤8/11
点击查看大图
把鹌鹑蛋打在肉的上边，让蛋黄正好坐落在刚刚用大拇指按的那个坑里！如图：
-
步骤9/11
点击查看大图
然后摆入蒸锅内……
-
步骤10/11
点击查看大图
定时20分钟……
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦……美味佳肴……超级的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
虾扯蛋的其他做法
虾扯蛋的相关分类
虾扯蛋的相关推荐
-
#米饭最强CP#干贝虾扯蛋
150948人看过 -
#我心中的冬日限定#台湾火爆小吃，虾扯蛋
79523人看过 -
电饼铛烤基围虾
85285人看过 -
煎肉饼
52188人看过 -
毛血旺
782795人看过 -
椰蓉面包（免揉面）
9484人看过 -
#中小学生营养餐#高蛋白和高纤维的美味组合～牛肉炒口蘑
122280人看过 -
香菇蒸肉饼
3857人看过 -
糕粿
100748人看过 -
家常油泼面❤️不油不腻
10404人看过 -
#东古525掌勺节#烤箱版孜然烤猪蹄
119522人看过 -
香菇蒸肉饼
274138人看过
