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給我感冒的盆友。好簡單檸檬薑湯的做法

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給我感冒的盆友。好簡單檸檬薑湯

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酸酸甜甜辣辣～好清爽平常當飲料喝也好喝感覺快感冒了或者有一點感冒喝一杯也有效還能順便補充vitaminC哦！（新鮮的姜里有很多姜醇，姜醇可以幫助血液循環，所以中醫理論中認為姜有散寒的功效，但這種物質會因高熱揮發，所以久煮的姜湯是無效的。好的姜湯微辣即可，太辣的姜湯不僅可能會讓人不適，有些人甚至會因而喉嚨發痛）（感冒初期喝姜湯可以幫助排汗，利於恢復感冒症狀。因為姜屬燥熱性質，會讓鼻腔黏膜與喉嚨腫脹充血，所以如果在喉嚨發炎時喝姜湯反而會讓發炎情況更嚴重。若出現喉嚨癢與鼻子乾燥的情況時就要停止喝姜湯，以免越弄越糟。）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

薑（大約大拇指大小） 5克

、

檸檬一顆

、

水 400ml

、

糖（紅黑黃⋯都可以） 15ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
薑+糖+半杯水水煮滾後小火2～5分鐘成薑湯（我只煮2分）
步骤2/12 点击查看大图
倒進杯子加冷水成溫飲（感冒喉嚨很脆弱不能喝太燙會加重細胞受傷）
步骤3/12 点击查看大图
擠進一顆檸檬汁好了！
步骤4/12 点击查看大图
以下是詳細進階版：
步骤5/12 点击查看大图
拿一個你要裝的杯子馬克杯啊啥的都行裝半杯水
步骤6/12 点击查看大图
倒進你家的小鍋
步骤7/12 点击查看大图
實際上我用了一匙15ml紅冰糖+5ml黑糖我不知道你家有啥糖紅糖黑糖都ok哪怕二砂大概放一湯匙差不多不要因為減肥就不加
步骤8/12 点击查看大图
大概跟我大拇指一樣大塊的薑或更大但一杯而已不用太多
步骤9/12 点击查看大图
切片或絲都隨你反正扔進去
步骤10/12 点击查看大图
閒著沒事幹的話把檸檬中間切一片去掉籽和厚皮（皮和肉之間白白的那層煮起來會變苦，只有肉下去更好喝）
步骤11/12 点击查看大图
一起下去煮滾了之後煮2～5分鐘就行非常快
最后一步点击查看大图
記得一定要先加冷水再放檸檬汁（不要太燙減少喉嚨負擔）然後喝吧！感冒快點好起來吧！

小贴士

平常當飲料也很好。外面看到賣的顏色很深的薑茶是因為放了紅糖或者是黑糖是因為糖的顏色所以才那麼深的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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