福袋饭
对于挑食偏食的孩子,除了把饭菜做的好吃,高颜值也是增进宝宝食欲的一个要素,今天跟大家分享一个既有颜值,味道又鲜美的福袋饭。相信它们被端上饭桌的那一刻开始孩子的视线就被吸引了~孩子们可以把它直接拿在手里啃着吃。鲜亮的黄色袋子里藏着宝藏,等待着孩子自己去发掘吧! 女儿说今天的炒饭比平时的好吃,因为我有秘诀哦,那就是我用的不是普通的米饭,而是“没想稻”五常大米饭—— “没想稻”为没想稻(北京)农业科技有限公司旗下品牌,于2016年创立。产品主要为五常大米,甄选五常核心产区,坚持传统种植,现磨直供,为用户提供新鲜、健康的高品质大米。大米种植基地地处五常市民乐乡。当地属世界四大黑土地之一,处于五常产区核心地块,拥有得天独厚的水稻种植环境。 没想稻的每一粒米都经过了21道工序的严格筛选,天然的好米才是没想稻。
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步骤1/15
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把胡萝卜和黄瓜洗净去皮,切碎,西兰花洗净切碎,火腿肠切碎,玉米煮熟,剥粒。
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步骤2/15
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米饭煮熟,最好是隔夜饭,水分比较少不容易粘连。
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步骤3/15
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打三个鸡蛋,加入水淀粉拌匀。
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步骤4/15
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不粘锅烧热刷一层油。
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步骤5/15
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锅里倒入适量鸡蛋液,摊成圆形的蛋皮,两面煎熟,用小火慢煎,避免过焦,蛋皮不要太大,直径约16厘米。也不要太薄,避免包饭的时候破裂。
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步骤6/15
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煎好蛋皮后,放凉备用,直接用煎蛋的锅,加一点油,用来炒饭。先把不容易熟的胡萝卜和西兰花炒熟。
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步骤7/15
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接着把火腿碎和玉米粒放入锅中翻炒。
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步骤8/15
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接着倒入米饭翻炒均匀。
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步骤9/15
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最后加入少许生抽和适量的盐,翻炒均匀,米饭就炒好了。
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步骤10/15
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把适量的炒饭舀入蛋皮中间,边缘捏褶把饭包起,收口用焯过的玉米叶撕成的细条扎起来。
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步骤11/15
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完成了,也可以用焯过的小葱来扎口,我家没有小葱了,才用玉米叶撕成条来用,一条不够长,我是用两条接在一起变成一长条,然后把蛋皮扎起。
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步骤12/15
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女儿很惊喜,特别喜欢吃。包不进所有的炒饭,剩下的爸爸妈妈吃吧~
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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好看又好吃!
炒饭的材料不限,肉末、虾仁、香菇、西芹等等都可以加进去,尤其对于偏食的宝宝,这招特别管用哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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