苦瓜炒蛋（超快版）
夏天这个季节容易上火,多吃点苦瓜，虽然口感甘苦，但是对人体还是很好的哦
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步骤1/5
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苦瓜洗干净切薄片（丁），放在沥水篮里撒上小勺盐（为了能把瓜里的水沥干净）
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步骤2/5
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鸡蛋放碗里打散,锅烧热，倒少年游，鸡蛋倒入锅里翻炒下，盛出放到碗里。
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步骤3/5
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放油，放入苦瓜翻炒，炒的久点就更软些，苦味更淡些，要是喜欢苦味的话，翻炒几下就差不多可以放鸡蛋一起再翻炒了
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步骤4/5
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鸡蛋苦瓜一起翻炒一小会，就可以起锅了。
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最后一步
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撰写制作步骤
翻炒的时候，不要太久，颜色会变得不好看哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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