油淋秋葵
秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，而在中国江西省西部的萍乡，当地人称之为“洋辣椒”。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁
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步骤1/7
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原料
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步骤2/7
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秋葵洗干净去蒂，蒜切碎
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步骤3/7
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锅里烧水，加入一匙盐，少许油
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步骤4/7
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烧开以后倒入秋葵焯熟捞起备用
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步骤5/7
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撒上蒜沫
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步骤6/7
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淋入一勺生抽，锅里烧热油，淋到蒜沫上就可以了
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最后一步
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成品
喜欢辣的可以放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-12
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