樱花牛奶冻--白凉粉简易版
家里的吉利丁用没了 剩下妈妈买的白凉粉的粉粉 抱着试试看的心态没想到就成了~
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步骤1/8
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材料合照~袋子里的是白凉粉的粉粉
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步骤2/8
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泡好的樱花
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步骤3/8
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取24g白凉粉的粉粉,加入一些牛奶调成糊状 稀一点也没事的哦~
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步骤4/8
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将牛奶倒入锅中,加20g白砂糖,开火 将粉糊倒进去,一直搅拌到牛奶刚好煮开
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步骤5/8
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倒入布丁杯里, 白凉粉比吉利丁凝固的快哦, 可以快一些… 放冰箱十分钟
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步骤6/8
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用上面的的牛奶糊一样的做法,先用一些水,加13g白凉粉的粉粉,放入锅里加15g白砂糖煮到刚好煮开,然后倒入冻好的牛奶上,然后放上泡好的樱花,尽量摆好看些,叶子展开会更好看哦~
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步骤7/8
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放冰箱冷藏十分钟~ 成品图~
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最后一步
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撰写制作步骤
Ps.
1.个人口味不同,糖可以多放或者少放,我喜欢有点甜味的就好,所以糖放的比较少,喜欢吃甜的可以适量多放糖哦
2.樱花是需要提前一晚泡好的哦,不然花瓣打不开,因为是盐渍樱花,可以找第一遍用水洗一下再泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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