杂果凉冻
好吃解暑
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步骤1/7
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白凉粉和薄荷粉混在一起，加入凉白开
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步骤2/7
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水烧开到糖融化（1050g水可以分两份）
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步骤3/7
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因为做两种颜色所以把50g的凉白开分两份，这是兑好的抹茶糊和白粉糊
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步骤4/7
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逐一把兑好的糊倒入开了的冰糖水中，小火一直搅拌，凉凉，等凉透了保鲜膜盖好放入冰箱冷藏！
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步骤5/7
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三四个小时后拿出就好了！改刀切好装盘（这里我把没凉的放点蔓越莓干）
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步骤6/7
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切好的装盘，放入准备的各种水果干和干活
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最后一步
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拿块冰糖放到热水里融化，放进冰箱冰镇！倒入冻冻里！OK完成啦！
我是作了两种所以分开！可以就做白凉冻会直接些！一定要一直搅拌啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-11
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