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梅森罐藜麦素食沙拉的做法

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梅森罐藜麦素食沙拉

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漂亮的梅森罐，装上轻食低脂、健康好味道的藜麦素食沙拉，夏日好食光！

食材清单加入采购清单

藜麦适量

、

小西红柿 10颗

、

乳黄瓜 1根

、

西兰花 4-5小朵

、

手指胡萝卜 2根

、

各种生菜 3-5片

、

苦菊 1小把

、

小红樱桃萝卜 2-3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藜麦洗净后用清水泡10个小时，去掉表面的苦涩味，泡好的藜麦露出了小尾巴。沸水入锅煮15分钟，放凉。
步骤2/5 点击查看大图
各种蔬菜洗净，胡萝卜、黄瓜、樱桃萝卜切片，生菜手撕小片，苦菊切5公分长小段。另外西兰花开水焯熟。
步骤3/5 点击查看大图
梅森罐最底层先铺小西红柿这种比较硬有支撑力的蔬菜，然后倒入适量沙拉酱在罐底。再依次铺上胡萝卜、樱桃萝卜、西兰花、黄瓜、藜麦，苦菊和生菜铺在最上层，盖上盖子。
步骤4/5 点击查看大图
冠利沙拉酱，油醋酱低脂，香草味据说是0脂肪。
最后一步点击查看大图
如果外带，最好装在保温袋里，并装上冰袋保鲜。吃前摇匀，就可以吃啦！

小贴士

这个菜量我装了两罐，一顿午餐吃的饱饱哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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