是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莲藕夹肉的做法

点击查看大图

莲藕夹肉

浏览 6.6万 · 收藏 144

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

很喜欢吃莲藕，炖汤、清炒都是日常最爱！莲藕夹肉很适合作为一道小点

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

半肥瘦肉末适量

、

莲藕一节

、

葱 1根

、

盐适量

、

生抽少许

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5
莲藕清洗干净，切成薄片猪肉剁碎，加入适量食盐、生抽、葱段调味拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
莲藕片上均匀的涂抹上猪肉末，然后再盖上一片莲藕。
步骤3/5 点击查看大图
面粉加入点点清水，搅拌后加入鸡蛋调成糊状，然后将莲藕夹挂上鸡蛋面粉糊。ps: 居然是个双黄蛋
步骤4/5 点击查看大图
锅中油热，逐个下入藕夹，炸至外表微黄即可捞起沥油。
最后一步点击查看大图
炸好的藕夹外焦里脆，香酥可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

换个做法

莲藕夹肉的其他做法

莲藕夹肉的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

莲藕夹肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许