烤鸡
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步骤1/6
将鸡洗干净,去头,去脚晾干。
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步骤2/6
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用刀从鸡胸剖开,尖锐物在鸡上面扎孔,特别是鸡腿肉最厚,扎多几下。
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步骤3/6
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将调料搅拌均匀,涂抹在鸡身上,多按摩几下以便入味,静止二十分钟左右。
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步骤4/6
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提前5分钟200°预热烤箱,有热风功开下。
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步骤5/6
将鸡平铺在烤网上,我的这只比较小,200°烤35分钟就完成了。具体时间看鸡大小和烤箱温度而定。
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最后一步
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我烤了好几只,把鸡胗和鸡脚焖熟,不浪费,哈哈
感觉还是烤网,烤出来的比较脆。喜欢辣的可以放黑胡椒哦,也蛮香,我是新手,不喜勿喷...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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