清蒸秋葵
三伏天快到了,从大汗淋漓的厨房里解放出来,做个清蒸菜吧!秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是绿色小人参哦!
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步骤1/7
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秋葵先放水里洗净,洗去表面的绒毛。
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步骤2/7
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切掉蒂头,再竖着一切为二。
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步骤3/7
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全部切完码在盘中。
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步骤4/7
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切点红椒丁备用。
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步骤5/7
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隔水蒸七八分钟左右。
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步骤6/7
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红椒丁放在秋葵上,再浇上蒸鱼豉油,苹果醋和麻油,开吃!
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最后一步
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秋葵糯糯的,红椒甜甜的,健康又美味!
料汁可选择自己喜欢的,蒸的时间可不能太久哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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