宝宝最爱之南瓜藜麦软饭(附鸡蛋牛油果藜麦沙拉配方)
藜麦是含有优质完全蛋白质的植物性全营养食物,享有超级谷物和素食之王的美誉。特有的Q弹口感和坚果清香与南瓜的软糯最是搭配,和高冷的牛油果同框也是cp感爆棚呢~
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制作本道菜的食材:南瓜,藜麦,小米,大米
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将南瓜切小块,将藜麦洗净并浸泡一小时以上
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将南瓜片也加入到浸泡好的藜麦中
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煮饭神器登场啦——可加热饭盒(迷你小蒸锅)
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打开饭盒盖,里面的结构是这样滴
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加热盘中倒入少量清水,将内胆放入,按下加热按钮
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15至20分钟左右,南瓜煮软,藜麦煮熟
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轻轻搅拌使南瓜充分融入藜麦中
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细节图,藜麦的小尾巴已经煮出来啦,营养的精华就在于此啦
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藜麦吃法多样,可搭配牛油果制成沙拉,营养丰富又美味,所需食材为熟鸡蛋一个,牛油果1/2个,圣女果4个
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最后一步
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将所有食材切成适和宝宝抓握的小块,配上一小碟藜麦软饭做调味,食指大动吧~
1 藜麦营养丰富,吃法多样,可蒸饭,还可制作沙拉,怎么吃都棒棒哒
2 牛油果含有丰富的不饱和脂肪和优质蛋白质,素有森林奶油的美誉,与番茄和鸡蛋的搭配堪称完美
3 因宝宝食量小,为了方便省事使用了可加热饭盒完成蒸饭程序,普通的锅效果是一样哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
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