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鸡蛋果子的做法

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鸡蛋果子

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还是那句话老公早上吃饭菜会觉得难以下咽而我早上不吃咸淡的东西一上午都没劲最近赶上暑假了又是孕晚期所以自己在家捣鼓点吃的简单快手的

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鹅蛋 2只

、

面粉半碗

、

葱花适量

、

海天黄豆酱适量

、

天津利民蒜茸辣酱适量

、

麻酱适量

、

亨氏番茄酱适量

、

金针菇适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这是一次在市场看见一位老爷爷在卖的当时也没想回来就做什么觉得老人不容易就买了一个因为纯手工制做木头表面还很粗糙不过还好在这个菜谱里充当了重要角色还有说一下为什么用鹅蛋因为到了孕晚期都说吃鹅蛋对宝宝好所以朋友送来她婆婆自己养的鹅下的蛋还有亲戚送来的朝鲜鹅蛋家里鹅蛋泛滥了……因为鹅蛋黄比较不好摊开所以做的时候我都先打散
步骤2/8 点击查看大图
早上把酱料用完了才想起来拍照好吧口述一下保鲜碗都是用小的少量调比较新鲜我一般调完大概够做两天的芝麻酱：白芝麻酱一勺兑水和稀一点加一点盐一点点昂海天黄豆酱：一小勺把里面的豆碾碎添一点水和稀辣酱：天津利民蒜茸辣酱和亨氏番茄酱1:1兑点水和面：面粉兑水和要没有疙瘩我一般都是晚上提前和好早上先整的话疙瘩不是太好弄
步骤3/8 点击查看大图
电饼铛预热加油两小勺面汤然后加上之前打散的鹅蛋摊成饼
步骤4/8 点击查看大图
翻个身
步骤5/8 点击查看大图
刷酱从上倒下分别是芝麻酱大酱辣酱
步骤6/8 点击查看大图
中间撒上葱花今天加了金针蘑
步骤7/8 点击查看大图
成品没有美颜滤镜一杯奶我不喜欢吃不脆的油条所以就没有加可能不算传统意义上的鸡蛋果子或许只能算是鸡蛋饼吧
最后一步点击查看大图
这个金针蘑很好吃给大家推荐一下我是在淘宝买的一下买了12瓶朋友亲戚分着吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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