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家常自然羊肉的做法

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家常自然羊肉

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外面的花样铁板烧好吃，就是不能每天都奢侈，做个家常自然羊肉，好吃到cry

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30-60分钟 | 配菜(中级)

羊后腿 100g

、

淀粉 20g

、

自然粉 15g

、

大自然粒 15g

、

辣椒粉 10g

、

番茄粉 10g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊后腿切块，把所有调料放一起腌制，最少腌制一个小时。
步骤2/5 点击查看大图
冷锅冷油，放入油后开大火，油热放入腌制好的羊肉。
步骤3/5 点击查看大图
急火快炒。因为羊肉特好熟，炒大概八分钟左右就好啦。别炒太久，羊肉太久就不嫩啦。
步骤4/5 点击查看大图
出锅装盘，再撒上少许白芝麻就好啦。
最后一步点击查看大图
成品。吃上一口就知道有多香，再也不用外面去吃烧烤啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

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