酸汤金针肥牛
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步骤1/8
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金针菇洗净,开水淖一下,金针菇烫软即可
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步骤2/8
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肥牛也用开水淖一下,去掉腥味
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步骤3/8
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姜切丝,蒜切片,锅内烧油,将姜,蒜,泡脚爆香,加入两碗清水,烧开
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步骤4/8
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加入白醋,盐,糖,胡椒粉,根据个人口味调料
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步骤5/8
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把金针菇再放入汤里煮开,捞出
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步骤6/8
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铺在盘底
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步骤7/8
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在把肥牛倒入汤里煮开
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最后一步
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捞出放入盘里,然后在撒上红色小米椒点缀,美味的酸汤金针肥牛就可以进食了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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