韭菜鸡蛋水饺
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步骤1/16
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准备好面粉。
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步骤2/16
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面粉加水搅拌成絮状
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步骤3/16
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揉成光滑的面团,静置30分钟
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步骤4/16
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热锅坐油。
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步骤5/16
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鸡蛋倒入锅中,用筷子划散盛出晾凉备用。
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步骤6/16
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韭菜切碎
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步骤7/16
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你的韭菜放入一个盆子。
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步骤8/16
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加入食用油味精,十三香搅拌均匀
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步骤9/16
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然后放入盐搅拌均匀
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步骤10/16
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面团搓成长条
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步骤11/16
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切成大小均匀的剂子,按扁
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步骤12/16
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擀成饺子皮
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步骤13/16
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放上馅料包成饺子
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步骤14/16
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全部包好放在帘子上。
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步骤15/16
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锅中水开后放入饺子,慢慢推动饺子不让饺子沾到一起,水开后饺子会慢慢浮起。再煮一分钟饺子鼓起即可出锅
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最后一步
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成品图
盐一定要后放的会出汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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