全麦烙饼
身为一个正宗的北方人。面食在日常生活中占据了很大一部分。什么馒头，烙饼，面条，饺子等。都是餐桌上常见的。 尤其是烙饼，一次做出可以吃两三顿，后面切成饼丝还可以炒，辛苦一次，轻松好几顿。但是烙饼凉了以后容易变干变硬。这可怎么破... 今天蓝蓝就给大家介绍一种烙饼变凉不硬的方法：和面时加入少许油和出的烙饼面更加的滋润，然后烙出的饼会增加酥脆感，温水和面能够保持饼的酥软不至于那么的硬和干
-
步骤1/7
点击查看大图
全麦面粉加入清水揉成面团，静置30分钟，让面团松弛
-
步骤2/7
点击查看大图
松弛好的面团取出，擀成长方形。洒上食用油和盐，涂抹均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
把面皮短边作为起点，卷起，卷好的面卷，两头封口
-
步骤4/7
点击查看大图
面卷分成大小均匀的3个面剂子，两头封好口
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个面剂子擀成圆饼
-
步骤6/7
点击查看大图
平底锅烧热，放入面饼，一面煎烤3分钟，看到面饼边缘变色，即可翻面
-
最后一步
点击查看大图
翻面后，加入少量食用油，再小火烤2-3分钟，再次翻面，这样重复一次即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-10
全麦烙饼的相关分类
全麦烙饼的相关推荐
-
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
260120人看过 -
破壁机版玉米汁，西瓜汁，南瓜汁
2686560人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海蜇黄瓜
140337人看过 -
红烧狮子头
891924人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁海蜇头拌黄瓜
79650人看过 -
黑椒炒牛排
384605人看过 -
香甜玉米汁
719772人看过 -
蔓越莓酱爆牛肉粒＃Ocean Spray蔓越莓＃
17585人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
163635人看过 -
烧肉皮
153342人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
92204人看过 -
过年必做 三鲜肉皮汤
49522人看过
