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超柔软的棉花蛋糕

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口感极为柔软的一款蛋糕,和戚风及海绵截然不同的状态及口感。如果你你喜欢这种入口即化的绵软口感,不妨来试一试这款棉花蛋糕吧。 方子里给出的材料适用模具用为:学厨9寸不粘加深披萨盘,型号WK9066.
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74克
14克
134克


371
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

烫面一定要冷却后再和蛋黄液混合,以免烫坏蛋黄 烤盘最好铺一层油纸,方便脱模 喜甜可以适量加糖 蛋白不要打的过硬,以免开裂 方子里给出的材料适用模具用为:学厨9寸不粘加深披萨盘,型号WK9066.

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-10

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