无盐无糖零添加猪肉松
肉松这东西，我从小就特别喜爱，现在宝宝吃辅食了，肉泥她似乎不太喜欢，于是就想着做成香酥可口的肉松给她拌米糊吧，果然她很爱，分享给大家。
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步骤1/9
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猪肉切块后，沸水里抄熟捞起。
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步骤2/9
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把肉剪的小小的，分次放入研磨碗压散
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步骤3/9
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如果没有研磨碗或者觉得压的费力，可以用手撕，撕成这样的状态。
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步骤4/9
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不粘锅不放任何东西，直接把掰好的肉倒进去翻炒
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步骤5/9
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炒成这个状态，可以用手捏看看够不够碎，因为小宝宝吃的需要入口即化，不够碎可以倒出来用研磨碗再磨细点，如果大一点的宝宝吃就不用非常细。
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步骤6/9
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研磨碗再磨细
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步骤7/9
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再下锅炒成金黄就可以出锅了
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步骤8/9
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可以用来配粥，宝宝拌米糊都很棒，真的是香酥入口即化的口感，味道也香，宝宝也很爱吃。
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最后一步
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做好的放密封罐密封，放冰箱冷藏即可，密封冷藏不会改变口感，反而会保持酥脆。因为不添加任何防腐剂，所以建议一次不要做太多，一周内吃完口感最佳。
肉掰细是重点，成块不行。
试口感试到入口即化就成功了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-10
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