龙利鱼and虾仁伴侣
大夏天来临,进厨房是件很痛苦的事情,懒人做懒菜,简单,营养,美味!
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步骤1/4
雪利鱼提前取出化冻洗净,剥好虾仁,洗好姜片,葱条!
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步骤2/4
取出托盘,盘底垫几片姜片和几根葱条,把鱼放在上面,然后鱼的四周摆虾,最后表面再放一些姜片和葱条!
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步骤3/4
以上做好,就可以放入蒸锅大火进行蒸煮,大概二十分钟就可以,蒸的过程中盘子里会有蒸鱼的汁渗出,可以拿出倒掉继续蒸!
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最后一步
在蒸鱼的末尾时间里。我们可以做这些工作,拿一个锅倒入油加热,放入葱花和生姜条,葱花变色即可!这时取出蒸好的鱼虾,拿掉蒸熟的姜片葱条,倒入美极鲜和蒸鱼豉油,麻油,随后浇上之前熬好的热油就完成啦!每次做这个菜又省时省力,雪利鱼嫩滑,虾仁鲜嫩,丫头最爱吃了!秒盘!
图上因为我家里的蒸鱼豉油没了,用的是耗油,感觉蒸鱼豉油更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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