【博仕吃鸡法】竹笋炖土鸡怎么做?
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。 鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。 鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
-
步骤1/6
嫩笋去壳,洗净,切成薄片;
-
步骤2/6
香菇洗净后去蒂,切块;
-
步骤3/6
土鸡洗净,放入沸水中氽烫一下,洗去浮沫后待用;
-
步骤4/6
葱姜洗净分别切段、片、大蒜去皮洗净备用;
-
步骤5/6
炒锅倒水烧热,放入土鸡、笋块、香菇块、红枣、葱段、蒜瓣、姜片、香味、桂皮、大火烧开后转小火慢炖1个小时;
-
最后一步
加枸杞、盐,继续小火炖10分钟即可。
这家常菜谱可以气血双补,适合乳母进补、补虚养身和月经不调等。是非常实用靠谱的哦!赶紧跟着小编一起来学吧,可以做给你的她,不仅美味还暖心呢,吃的是暖暖的幸福哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
【博仕吃鸡法】竹笋炖土鸡怎么做?的相关分类
【博仕吃鸡法】竹笋炖土鸡怎么做?的相关推荐
-
懒人奶香养生杂粮粥
1845545人看过 -
减肥餐之粉红少女心
731494人看过 -
#中秋团圆食味#葱香芋头
1438312人看过 -
小炒攸县香干 | 湘味小炒
6362261人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28675790人看过 -
竹笋排骨
29258人看过 -
番茄鸡肉丸
18928775人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9171401人看过 -
竹笋排骨
44064人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31788362人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24214561人看过 -
#餐桌上的春日限定#风味茄子
2925800人看过