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苦瓜炒肉

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〖★捻♥旧☆〗

苦瓜 苦瓜立冬时节食用，清火用润燥，更适合肝火旺盛·皮肤干燥者食用，而这道菜如今也是一道最为常见的菜肴。在做法上也简单易行，具有肉片的香味·又有苦瓜的鲜脆。因此，今天想跟大家分享这道苦瓜炒肉的方法。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 2根
、
生姜 3克
、
香葱 10克
、
味精 少量
、
油 适量
、
盐 适量
、
陈醋 少量
、
酱油 少量
、
瘦肉 二两
、
红椒 三个
烹饪步骤
小贴士

注意事项 这道苦瓜炒肉营养丰富，最适合立冬时节清火润肺食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

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