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【剩米飯の归宿】米饭鸡蛋煎饼

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米饭和鸡蛋的超级组合,对于有剩饭又懒得炒饭的人来说,简直是福音。而且做法简单,零失败哦~~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、米饭可以用剩饭,但最好不要太硬,太硬的饭煎的时候容易散。 2、小饼煎好后最好尝尝味道,不合适可以再调。 3、蛋液里的调味料依据个人口味添加。 4、煎饼不要弄得太大,不然不方便翻个儿。 5、米饭鸡蛋液里也可以添加一些火腿肠和蔬菜,但要切的很小很小。 6、如果怕鸡蛋腥,可以加一点柠檬汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-09

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