蛋包饭
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10-30分钟
| 切墩(初级)
隔夜米饭
适量
、
豌豆
适量30g根据喜好添加
、
玉米粒
适量30g根据喜好添加
、
番茄
适量30g根据喜好添加
、
火腿丁
适量根据喜好添加
、
鸡蛋
1个
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材
-
步骤2/4
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将食材炒好,加入米饭,可根据口味加番茄酱调味。
-
步骤3/4
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用不粘锅,少量食用油,用油刷均匀涂于锅底,小火。加入蛋液,等到冒泡,蛋液表面有点稀稀的,放入炒好的米饭。
-
最后一步
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轻轻翻动蛋皮,将米饭包裹好,挤上番茄酱就好了!
小贴士
煎蛋皮的时候一定要少油,小火,不然会把蛋皮煎老,不易翻动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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