微波炉烤串
我是看过一个视屏,是做快手羊肉串的,夏天,羊肉不是特别好买,想起以前吃烧烤的时候喜欢点五花肉,就去买了五花肉回来做。
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步骤1/7
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五花肉可以放冰箱冻一会,这样好切,切成薄片。
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步骤2/7
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彩椒切块备用
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步骤3/7
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大蒜剁成蒜泥
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步骤4/7
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加入辣椒粉,孜然粉,盐,油,鸡精,生抽,老抽,料酒,蒜泥
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步骤5/7
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搅拌均匀,腌制十分钟
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步骤6/7
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家里没有竹签,就直接摆盘子当中,这是微波炉自带的托盘,碟子也是可以的。高火两分钟,拿出来翻面再转一分钟即可。
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最后一步
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摆盘以后再撒上辣椒粉孜然粉,家里有葱随手撒的,可以不用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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