姜爆鸭
给大家强力推荐天猫生鲜 头天下单第二天就到了!顺丰冷鲜包装还是冰的!但是要注意优惠券使用,不要着急买 一般都会降价或者送券!我买的一只樱桃谷鸭才15块一只 特别嫩肉质也没问题
-
步骤1/7
点击查看大图
泡姜生姜切片 红绿朝天椒 泡椒切段
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭肉切块 不用很小 焯水加工后会缩水
-
步骤3/7
点击查看大图
冷水煮开鸭肉 去血水 冷水洗净
-
步骤4/7
点击查看大图
把葱切段 蒜拨好
-
步骤5/7
点击查看大图
到入锅底大概7毫米的油
-
步骤6/7
点击查看大图
揭锅 加入生姜片翻炒 小火转大火收汁,加入朝天椒~和绿色的葱段可以尝下味道了 没熟透可以加啤酒继续焖,没味道加生抽 少加盐 小火焖
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃啦~~~
鸭子尽量嫩一点 我喜欢嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
姜爆鸭的相关分类
姜爆鸭的相关推荐
-
姜爆鸭
189055人看过 -
姜爆鸭子(家庭版)
25600人看过 -
仔姜鸭
29612人看过 -
#立冬第一补#照烧鸡腿饭❤️小朋友的最爱
167829人看过 -
#开启观赛嗨吃局#新疆拉条子
128364人看过 -
炸酥肉
323050人看过 -
自制拉条子大盘鸡—无辣党的私藏菜谱#餐桌上的春日限定#
235522人看过 -
姜爆鸭
53102人看过 -
重庆杂酱面臊子
141347人看过 -
番茄肉酱意大利面
152076人看过 -
江湖菜系列-香辣仔姜爆嫩鸭
252845人看过 -
杂酱臊子
253175人看过