咖喱牛肉
咖喱牛肉饭在家做,简单易学,味道也不输饭店,喜欢的动手做起来吧~
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步骤1/13
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首先准备好食材,咖喱我买的盒装的
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步骤2/13
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牛肉、胡萝卜、土豆切块,洋葱切片
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步骤3/13
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牛肉冷水入锅,加姜片葱段煮开
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步骤4/13
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煮开一会就可以关火了
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步骤5/13
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冲干净浮沫
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步骤6/13
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锅倒油烧热,炒香洋葱
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步骤7/13
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加入胡萝卜土豆块翻炒
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步骤8/13
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加入牛肉块翻炒,加少许盐(咖喱块本身就有味道,放少许盐就好)
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步骤9/13
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加水没过食材,可以多放些水,把食材闷到软烂
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步骤10/13
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等食材全部熟的时候,加入咖喱块
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步骤11/13
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煮到咖喱化开,汤汁浓稠就可以了
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步骤12/13
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非常下饭的一道菜
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最后一步
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成品
牛肉比较硬,可以切小块一些,汤汁根据自己喜好选择浓稠程度,喜欢稠一些的可以多煮几下会越来越稠,觉得太稠的可以再加适量水煮开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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