懒人版酸奶慕斯
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步骤1/8
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饼干碎(怎么弄都可以,碎了就行了),黄油在室温下融化后和饼干碎拌匀,放进模具中压紧,然后交给冰箱,冷冻,冻硬就行,够懒人吧^_^
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步骤2/8
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我饼干底是前一天做好的,这是今天的全家照
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步骤3/8
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有朋友说淡奶油打不发,其实提前一晚上放冰箱冷藏,第二天用的时候拿出来,上电动打蛋器,很快就打发了
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步骤4/8
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分三次加入白砂糖,喜欢甜的就多放点,我比较喜欢酸点,你看,边拍图边打,都打太发了#^_^#
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步骤5/8
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酸奶,柠檬汁,淡奶油混合在一起,柠檬汁不知道放多少量的,嘴巴尝哦
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步骤6/8
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Q糖,水浴,融化后,把刚刚混合好慕斯液倒进去再拌匀,把冰箱冷冻的模具拿出来倒进去放冰箱冷冻一会再转冷藏(这样比较快)我做了两个颜色,先等一个颜色凝固好再加热另一个颜色的Q糖,一样拌匀倒进去,放冰箱就好,放冷冻的同学,不要忘了,不然明天就有雪糕吃了,哈哈
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步骤7/8
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做了个镜面,再看看家里有啥水果自己切点装饰下就OK了
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最后一步
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想吃吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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