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西红柿牛腩的做法

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西红柿牛腩

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食材清单加入采购清单

牛腩肉 400克

、

西红柿 600克

、

姜 3片

、

油 40ml

、

葱，蒜各5克

、

生抽 15ml

、

盐 4克

、

土豆 2个

、

茄汁黄豆罐头 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛腩切块，泡去血水。
步骤2/9 点击查看大图
葱姜蒜切好备用，准备好桂皮八角香叶等
步骤3/9 点击查看大图
西红柿去皮，一个切成丁，其余切成块。
步骤4/9 点击查看大图
土豆去皮切块
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，油热放入葱姜蒜，爆香后放入西红柿丁，在放入少量番茄酱翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放入牛肉，各种调料，盐，生抽，翻炒后加水，小火煮二十分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入一半的茄汁黄豆罐头
步骤8/9 点击查看大图
放入土豆和西红柿，继续小火慢炖二十分钟。
最后一步点击查看大图
出锅喽......

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-08

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